Search
Thứ 5, 10/10/2024, 21:19 PM
Thứ 7, 10/08/2024, 14:00 PM

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam

(Tin tức) - Trên bàn tiệc đầy sơn hào hải vị của Từ Hi Thái Hậu, không thiếu những thực phẩm bình dân ai cũng dễ dàng mua được mà lại tốt cho sức khỏe như món ăn này.

Từ Hi thái hậu - Người quyền lực, Thái hoàng thái hậu cuối cùng của triều đại nhà Thanh nổi tiếng là một người luôn rất chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe và giữ gìn nhan sắc. Cũng vậy mà bà sống thọ đến năm 75 tuổi, độ tuổi "xưa nay hiếm" với nhiều người ở thời kỳ đó.

Trong thực đơn hàng ngày, Từ Hi thái hậu không chỉ chọn những ngon miệng, đẹp mắt hay xa hoa, mà còn quan tâm đến các món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong số đó phải kể đến loại thực phẩm cực kỳ phổ biến, có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ khu chợ nào, đó chính là: Giá đỗ.

Giá đỗ chứa một lượng lớn vitamin và chất xơ, có thể giúp cơ thể giải độc và mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Tiêu biểu nhất có thể kể đến tác dụng , do giá đỗ có lượng calo thấp nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, vitamin, và protein. Bên cạnh đó, chúng chứa chất chống oxy hóa, vitamin E, góp phần ngăn ngừa quá trình lão hóa và làm sáng da.

Là một loại rau mầm giá rất rẻ mà lại có thể chế biến được thành nhiều cách và, giá đỗ đã trở thành món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của các gia đình thời nay. Dưới đây là một số món ăn được làm từ giá đỗ mà Từ Hi thái hậu ưa thích lúc sinh thời, ai cũng có thể dễ dàng làm theo tại nhà.

Giá đỗ xào thập cẩm

Nguyên liệu: Giá đỗ, mộc nhĩ, trứng gà, cà rốt

Cách làm:

1. Rửa sạch cà rốt và nấm, thái sợi nhỏ.

2. Đập 2 quả trứng gà vào bát

3. Làm nóng dầu trong chảo, đổ trứng vào xào vài lần rồi vớt ra để riêng.

4: Cho hành lá, tỏi băm vào xào lên cho thơm, sau đó cho giá đỗ đã rửa sạch, cà rốt và mộc nhĩ thái sợi vào xào chín. Sau đó cho trứng đã xào vào, nêm nếm các loại gia vị, xào nhanh để thấm đều hương vị là đã có món giá đỗ xào vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe.

Một loại thực phẩm được Từ Hi thái hậu cực kỳ ưa thích: Giúp giảm cân, đẹp da mà giá lại rẻ, bán đầy ngoài chợ Việt Nam

Giá đỗ xào đậu hũ chiên giòn

Nguyên liệu: Giá đỗ, đậu chiên giòn, lá hẹ

Cách làm: 

1. Làm sạch giá đỗ, đậu chiên giòn cắt thành lát.

2. Đun sôi một ít nước trong nồi. Sau khi nước sôi, cho giá đỗ vào và chần trong 30 giây rồi vớt ra.

3. Cho dầu ăn vào chảo. Sau khi dầu nóng lên, phi tỏi đến khi có mùi thơm, tiếp theo cho giá đỗ và đậu chiên giòn vào xào.

4. Nêm nếm các gia vị tiêu, ớt, dầu hào... cho phù hợp.

Giá đỗ trộn

Nguyên liệu: Giá đỗ, đậu phộng (lạc), rau mùi, ớt chuông

Cách làm:

1. Rửa sạch giá đỗ, ớt chuông, rau mùi

2. Đun sôi nước trong nồi. Khi nước sôi, cho giá đỗ và ớt chuông đã thái sợi vào, chần trong 10 giây rồi vớt ra.

3. Cho tỏi băm, hành lá, ớt khô, hạt vừng vào.

4. Thêm các gia vị: muối, một lượng nước cốt gà vừa phải, một lượng đường vừa phải, một thìa giấm chín, nửa thìa dầu mè, đậu phộng, rau mùi, trộn đều lên là đã có một món giá trộn ngon lành và bổ dưỡng.

 

 


Giao hữu giữa Việt Nam - Brazil
15 năm, kể từ lần dẫn dắt đội tuyển Olympic Brazil sang thi đấu giao hữu với đội tuyển Việt...
 
Bồi bổ sức khỏe trong những ngày đèn đỏ
Khi hành kinh, phụ nữ luôn cảm thấy mệt mỏi vì bị mất máu nhiều. Những món cháo dễ thực...
 
Tìm hiểu về cách trì hoãn ngày 'đèn đỏ' bằng uống thuốc tránh thai
Một số chị em đã lên kế hoạch cho kỳ nghỉ được chờ đợi từ lâu và nhận ra rằng...
 
Napoli lỡ cơ hội vô địch Serie A sớm sáu vòng
Để Salernitana cầm hòa 1-1 trên sân nhà ở vòng 32 Serie A ngày 30/4, Napoli lỡ cơ hội đoạt...
Chợ đậu đỏ online đã sẵn sàng, mời hội độc thân vào “bắt vía” thoát ế!
Cứ ngồi im, tình yêu sẽ tới… Nhưng mà là tới với người khác! Nếu bạn muốn “bắt vía” thoát...
 
 
Những món ăn ngon, thay cho “ngôn ngữ” của yêu thương
Từ những cặp đôi “chớm nở” cho đến những cặp vợ chồng bên nhau gần một thập kỷ, ẩm thực...
 
3 năm sau quyết định khiến cả mạng xã hội tranh cãi, cô gái 30 tuổi giờ đã có cuộc...
Top
Điện thoại:

Cẩm Nang Gia Đình Việt - camnanggiadinhviet.vn. All Right Reserved
Cẩm Nang Gia Đình Việt  - Cập nhật thông tin mới nhất về giá cả, thị trường, mua sắm...
Email: mediavietnam9999@gmail.com

0.21758 sec| 1571.43 kb